Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch

[wash_my_soul]

Woaah, hier hätte ich nicht lesen dürfen...jetzt hab ich Hunger, Appetit und doch schon seit 3 Tagen keinen Euro mehr für den Rest des Monats -_-
Die Buchweizen-Sachen klingen auf jeden Fall gut. Hab glaube ich erst einmal Buchweizen gegessen, und zwar, wo ich herkomme, in einem "Haus im Moor", da gab es Buchweizen-Pfladen...so wie Pfannenkuchen im Grunde...ich glaube, Speck war noch mit drin...auf jeden Fall ganz schön fettig, aber lecker ^^

[Amethyst]

Hallo!

Gestern gab es eins von unseren Lieblingsessen, Lachs auf Blattspinat in Sahnesoße mit Rösti. Heute habe ich Würstchengulasch mit Reis gemacht. Beide Male faul war , Knorr Fix lässt grüßen.

Liebe Grüße

Annette

[k@lle]

da hat sich ja auch noch jemand den Kopf gemacht....

einfach mal rein schauen...

http://www.scheissewaskocheichheute.de/index.php

guten Appetit...

[ida]

Liebe Samalia,

habe heute ein Rezept mit Kiwis und Walnüssen ausprobiert, mag die Dein Freund?

Ich fand's lecker.
Putenschnitzelchen mit Kiwi-Walnuss-Soße (4 Portionen)
Zutaten: 600g Putenschnitzel, 3 El Öl, 1 Zwiebel (die kannst Du bestimmt auch weglassen, ich schreib sie mit dazu, weil ich's so ausprobiert habe), 1 El Sherry (oder Marsala), 2 El Weißwein, 2 El Wasser, 1 Tl Sojasauce, 6 El Creme Fraiche (oder Schmand), 30g gehackte Walnüsse, 2 Kiwis; zum Würzen: Salz, Pfeffer, Curry, Muskat

Zubereitung: Putenbrustfleisch in Öl braten, rausnehmen und warmstellen.
In der selben Pfanne die kleingeschnittenen Zwiebeln braten, dann ablöschen mit Sherry, Weißwein, Wasser und Sojasauce. Cremefraiche dazu, glattrühren und Nüsse und kleingeschnittenen Kiwis auch dazu tun und abschmecken. Beim servieren die Putenschnitzel auf die Soße legen.Fertig.
Bei mir gabs Petersilienreis und Eisbergsalat dazu.
Bei Dir gibs dann ja was anderes, was bestimmt genauso dazu passt. Wenn's Dir gefällt, viel Spaß beim Ausprobieren.

Lieben Restsonntag, Bärbel.

[Amethyst]

Hallo!

Bei uns gab es heute Spargel mit Kartoffeln, Zitronen-Hollandaise und Schweinesteak.
Bei uns ist Freitagvormittag Wochenmarkt und wenn man kurz vor Schluß hingeht, ist vieles billiger, 2 kg Spargel für 5 €.

Samstag gab es Eisberg-Salat mit Thunfisch und Ei, dazu Knoblauchbeaguette.

Liebe Grüße

Annette

[Miko]

Heute gabs:

(Rezept nicht notwendig)

Kalbsbratwurst, Sauce, Kartoffelbrei und Salat mit Joghurtsauce (aus dem Glas)

Aber was ich Anfang der Woche hatte, war toll:

MAREDO Hüftsteaks aus Argentinien.
Kilopreis: 21,00 Euro

Die waren sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo zart.
Herrlich.
Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln dazu.... KÖNIGLICH.

Sowas geht halt nur einmal im Monat, klar.... (oder noch seltener)

Dafür koche ich dann mal wieder 2 Suppenhühner aus, wovon wir 4 Tage leben.
Schiebt man Spaghetti Bolognaise dazwischen hat man den Rest der Woche saubillig gegessen.

[Miko]

Samstag gab es Eisberg-Salat mit Thunfisch und Ei, dazu Knoblauchbeaguette.
Annette

Wenn du meine Frau wärst und würdest mir sowas vorsetzen, dann würde ich in den Aldi fahren und mir ne Packung FERTIGSCHNITZEL (gefroren) dazu kaufen.

Neee, neee.... davon (von deinem Vorschlag) würde ich zu keiner Sekunde satt werden.

[Blacky]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.

Ich kann z.Z. nur "weiche" Gerichte kochen.

Mir werden ja am laufenden Band Zähne gezogen.
Dienstag isses wieder soweit.

Heute gab es Hackbraten mit Käse gefüllt, Kroketten und Salat.
Reicht auch noch für morgen.

Ansonsten gab es einen Hackfleischtopf, Nudeln, Pizza.

Wird Zeit das die Operation Zähne abgeschlossen wird, soll aber wohl noch 2 Monate dauern.

[Amethyst]

Hallo Miko!

Samstag gab es Eisberg-Salat mit Thunfisch und Ei, dazu Knoblauchbeaguette.

Wenn du meine Frau wärst und würdest mir sowas vorsetzen, dann würde ich in den Aldi fahren und mir ne Packung FERTIGSCHNITZEL (gefroren) dazu kaufen.

Neee, neee.... davon (von deinem Vorschlag) würde ich zu keiner Sekunde satt werden.

Meine Männer lieben dieses Essen, fragen sogar danach, ich mag es auch und man wird durchaus satt. Jeder bekommt sein eigenes Knoblauchbaguette, also ein ganzes und von meinem ist sogar meistens noch was übrig.

Sehr gut war unser Sonntagsessen letzte Woche und ich musste es nicht mal selber zubereiten.
Mittagessen anlässlich der Konfirmation meines Neffen in einem Landgasthof bei Fulda, so richtig schön gutbürgerlich spießig, so mag ich es.

Hochzeitssupppe als Vorspeise, dann Salat mit Blattsalaten, Gurke, Tomate, Krautsalat, geraspelten Möhren und Joghurt-Dressing.
Hauptgericht zurt Auswahl: Kartoffeln und Kroketten, Schweineschnitzel, Putenschnitzel und Rinderbratenscheiben, Sauce Holllandaise, Pilz-Soße und dunkle Soße, dazu Spargel und Kaisergemüse (Broccoli, Möhren und Blumenkohl) und zum Nachtisch Erdbeeereisbecher.
Einfach nur lecker....

Liebe Grüße

Annette

[Miko]

Diese Gerichte sind aber auch toll!!!

Klar, wenn man sich gezungen fühlt ist es einfach schlimm, aber es SCHMECKT.