Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
- Antik 63
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Ich mache mir, jetzt noch was schnelles zu Essen.
Mozzarella mit Tomaten,Zwiebeln Balsamessig und Olivenöl.
Und dann um 22.00 Uhr ab ins ich habe sehr wenig geschlafen letzte Nacht.
Bis dann
Mozzarella mit Tomaten,Zwiebeln Balsamessig und Olivenöl.
Und dann um 22.00 Uhr ab ins ich habe sehr wenig geschlafen letzte Nacht.
Bis dann
- Catsitterin
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Gute Rubrik
Heute gab es Rahmchampions auf Schweinerückensteak mit Spätzle, wobei die Spätzle Fertigware waren.
Gestern habe ich mit Rinderhack gefüllte Paprika in Tomatensoße mit Reis direkt für zwei Tage gekocht.
Und vorgestern gab es gefüllte und überbackene Mini-Auberginen aus dem eigenen Gartenkübel. Wir hatten alle von den zwei Pflanzen abgeerntet und sie reichten genau für ein Essen
Heute gab es Rahmchampions auf Schweinerückensteak mit Spätzle, wobei die Spätzle Fertigware waren.
Gestern habe ich mit Rinderhack gefüllte Paprika in Tomatensoße mit Reis direkt für zwei Tage gekocht.
Und vorgestern gab es gefüllte und überbackene Mini-Auberginen aus dem eigenen Gartenkübel. Wir hatten alle von den zwei Pflanzen abgeerntet und sie reichten genau für ein Essen
Viele Grüße von der
Catsitterin
Mir kann zwar die Luft ausgehen, aber aufgeben kommt deswegen noch lange nicht infrage.
Catsitterin
Mir kann zwar die Luft ausgehen, aber aufgeben kommt deswegen noch lange nicht infrage.
- NiciCong
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Bei uns gab´s heute leckere Bohnensuppe,
richtige Rinderbrühe mit viel magerem Fleisch und 3 verschiedenen Bohnensorten
LG n
richtige Rinderbrühe mit viel magerem Fleisch und 3 verschiedenen Bohnensorten
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Sich kundig machen ist die beste Form der Selbsverteidigung!
Jeder Tag ist ein neuer Tag!
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-
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Wir hatten Nudeln mit Saitenwürste und Kechtup.
Tochter muss morgen in den Kindi 1 Paar Saiten mitbringen. Die wollen daraus Spieße machen.
Gruß schlingeline
Tochter muss morgen in den Kindi 1 Paar Saiten mitbringen. Die wollen daraus Spieße machen.
Gruß schlingeline
Das Glück
deines Lebens hängt
von der Beschaffenheit
deiner Gedanken ab.
Marc Aurel
Guter Rat ist teuer
aber schlechter Rat
kann teuer zu stehen kommen.
Gerhard Uhlenbruck
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Gerhard Uhlenbruck
- AnnaB
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
ich hab noch keine Deko und noch nicht gebacken Fällt mir immer noch so ziemlich schwer die ganze Hausarbeit.
Aber wenn ich backe, dann darf eins nicht fehlen ...
Anisbrot
5 Eier
250 g Zucker
"mindestens" 1 EL Anis (nach Geschmack)
150 g Mehl
100 g Speisestärke (Mondamin)
1 Msp. Backpulver
Die Eier trennen.
Eiweiß zu Eischnee schlagen
5 Eigelb und Zucker dazugeben - Masse schaumig rühren
Mehl mit Backpulver mischen
Mehl und Anis mit Masse vermengen
In gefettete Kastenform füllen
bei 150 C 80 Min. lichtgelb backen
nach Erkalten das Brot in ½ cm dicke Scheiben schneiden und nochmals lichtgelb backen.
Aber wenn ich backe, dann darf eins nicht fehlen ...
Anisbrot
5 Eier
250 g Zucker
"mindestens" 1 EL Anis (nach Geschmack)
150 g Mehl
100 g Speisestärke (Mondamin)
1 Msp. Backpulver
Die Eier trennen.
Eiweiß zu Eischnee schlagen
5 Eigelb und Zucker dazugeben - Masse schaumig rühren
Mehl mit Backpulver mischen
Mehl und Anis mit Masse vermengen
In gefettete Kastenform füllen
bei 150 C 80 Min. lichtgelb backen
nach Erkalten das Brot in ½ cm dicke Scheiben schneiden und nochmals lichtgelb backen.
- Antik 63
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Hallo Anna,
wie lange, backst du dann die dicken Scheiben nochmals ?
Anisbrot kenne ich gar nicht
wie lange, backst du dann die dicken Scheiben nochmals ?
Liebe grüße von Antik 63
Meine Berichte sind meine eigenen Erfahrungen und sind keine Rechtsberatung.
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- AnnaB
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Liebe Antik, Anisbrot ist glaub hauptsächlich im Schwabenland bekannt. Meine Familie liebt Anis und deshalb gebe ich da eine ordentliche Portion rein.
Meine Kinder tunken das Brot dann gerne in Milch, aber eigentlich ist es zu Tee gedacht.
Wie lange genau ich nochmals backe kann ich dir gar nicht sagen, ich schaue da immer wieder rein wie die Farbe ist. Schätze mal höchstens 10 Minuten.
Das Anisbrot hat nach Erkalten so eine Konsistenz wie Zwieback.
Zuletzt geändert von Engelchen22 am Do 5. Dez 2019, 12:36, insgesamt 1-mal geändert.
Grund: Quote korrigiert
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- Antik 63
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Hallo Anna,
Danke schön.
Danke schön.
Ahha aus dem Schwabenland,ok dann weiß ich bescheid...das Anisbrot in der Milch tunken.
Wenn ich das mal backen sollte dann sage ich dir bescheid....ob es was geworden ist,bei mir....ist das nämlich,nicht so sicher.
Liebe grüße von Antik 63
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- Catsitterin
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Ihr lieben,
ich bin gut dran. Mein Mann backt gerne und ist für bei uns für die Weihnachtsplätzchen zuständig. Wir haben schon etliche Sorten, die ich mir aus unseren zahlreichen Büchern raussuche.
Morgen ist der letzte Arbeitstag meines Mannes in diesem Jahr, er wird wunschgemäß wieder einige Kekse an seine Kolleginnen und Kollegen verteilen und unsere Verwandschaft wird auch bedacht.
Ich freue mich auch immer über selbst Gemachtes. Unsere Stachelbeeren, Johannisbeeren und Brommbeeren aus unserem wirklich sehr kleinen Garten haben wir im Sommer geerntet, entkernt und zu Marmelade verkocht. Die findet sich jetzt auf den Keksen wieder.
Ansonsten gibt es bei uns nix an Geschenken, so dass wir eine stressfreie Vorweihnachtszeit haben.
ich bin gut dran. Mein Mann backt gerne und ist für bei uns für die Weihnachtsplätzchen zuständig. Wir haben schon etliche Sorten, die ich mir aus unseren zahlreichen Büchern raussuche.
Morgen ist der letzte Arbeitstag meines Mannes in diesem Jahr, er wird wunschgemäß wieder einige Kekse an seine Kolleginnen und Kollegen verteilen und unsere Verwandschaft wird auch bedacht.
Ich freue mich auch immer über selbst Gemachtes. Unsere Stachelbeeren, Johannisbeeren und Brommbeeren aus unserem wirklich sehr kleinen Garten haben wir im Sommer geerntet, entkernt und zu Marmelade verkocht. Die findet sich jetzt auf den Keksen wieder.
Ansonsten gibt es bei uns nix an Geschenken, so dass wir eine stressfreie Vorweihnachtszeit haben.
Viele Grüße von der
Catsitterin
Mir kann zwar die Luft ausgehen, aber aufgeben kommt deswegen noch lange nicht infrage.
Catsitterin
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- AnnaB
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Re: Was kommt heute für ein leckeres Essen auf dem Tisch
Ja sauber! So hätte ich das auch gerne...ich such raus und jemand backt für mich so viel, dass ich das auch noch verschenken könnte.Catsitterin hat geschrieben: ↑Do 5. Dez 2019, 13:34
ich bin gut dran. Mein Mann backt gerne und ist für bei uns für die Weihnachtsplätzchen zuständig. Wir haben schon etliche Sorten, die ich mir aus unseren zahlreichen Büchern raussuche.
@Catsitterin ich geb dir dann mal meine Adresse durchMorgen ist der letzte Arbeitstag meines Mannes in diesem Jahr, er wird wunschgemäß wieder einige Kekse an seine Kolleginnen und Kollegen verteilen und unsere Verwandschaft wird auch bedacht.
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